Thiamin-Mangel

Thiamin oder Vitamin B1 zählt zu den wasserlöslichen Vitaminen, eine Überdosierung ist hierbei nicht möglich, wohl aber eine Unterversorgung. In manchen Fischarten findet sich Thiaminase, ein Enzym, das Thiamin inaktiviert. Durch Kochen wird die Thiaminase inaktiviert.

 

Beim Erhitzen, wie es bei der Herstellung von Fertigfutter der Fall ist, geht Vitamin B1 besonders leicht verloren. Aus diesem Grund muss es jedem Fertigfutter unbedingt zugesetzt werden, um einem Vitamin B Mangel vorzubeugen.

Ein Tier mit Thiamin-Mangel zeigt neurologische Symptome.